|
|
Torte Di Nocci
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
200 gram suiker
200 gram chocolade in kleine stukjes
200 gram walnoten in kleine stukjes
6 eieren
Voorbereiding:
De eieren splitsen.
Bereidingswijze:
In grote kom de chocolade en noten (geraspt of klein gehakt) mengen. De ei-gelen met de helft van de suiker opkloppen. Op het noten/chocolade mengsel scheppen.
De ei-witten stijfslaan met de resterende 100 gram suiker in drie delen toegevoegd.
Alles door elkaar heen spatelen (niet roeren)
40 minuten in de oven op 170 graden.
|
|
|